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怎么做海参山药鸡汤海参的做法大全

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来源: 作者: 2019-06-08 08:42:50

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海参的做法有哪些,海参山药鸡汤怎么做,下面就来看看具体做法介绍。

海参山药鸡汤

食材明细

草鸡半只

山药1根

海参2只

生姜 2片

青蒜 适量

鸡精 1小勺

盐 适量

料酒 1小勺

胡椒粉 适量

做法

1. 准备好原料。

2. 先把鸡加水,姜片,料酒煮熟,撇去鸡汤上的血沫待用。

3. 海参切成条加点料酒焯烫一遍。

4. 鸡肉去骨拆成肉丝。

5. 山药去皮切滚刀块。

6. 锅里少许油加热后加入处理好的山药,鸡肉,海参煸炒几分钟。

7. 加入鸡汤,鸡精,盐烧开再炖几分钟。

8. 撒点胡椒粉,青蒜就可以。

9. 鲜咸味美的海参鸡汤就做好了。

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